企业厨房油烟净化如何处理？

通常厨房的中餐炉灶的（de）炒（chǎo）菜锅多会产生油烟废气的，这些油烟废气是需要经过油烟处理净（jìng）化后达标才能排放的(家（jiā）用的除外)。一般工厂企业食堂的厨房油烟和餐饮行业(饭店、酒店（diàn）、餐厅、酒楼、酒店)的油烟多是需要做东莞油烟处（chù）理净（jìng）化工程的。工厂企业（yè）食堂油烟和餐（cān）饮业厨房油烟净化治理后的废气（qì）一般是排放执行《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)。企业食堂油烟和餐饮业厨房油烟处理净化工（gōng）程选东莞麻豆影视在线观看环保有（yǒu）限公司提供工厂企业食堂的（de）油烟处理工程，餐饮业厨房油烟处理净化（huà）工程、油烟处理净化经验丰富。

　　企业厨房油（yóu）烟为什么要处理净化?

油烟废气处理,油烟（yān）废气如何处理？如果使用抽油烟机将油烟抽排出去（qù）直接排放，这种方法是不可取的。如今餐饮油烟作为环境问题之一，受到的（de）关注非常高，环保政策要求对油烟废气做有组织排排放(就（jiù）是要进行油烟（yān）废（fèi）气处理后达标排放)，如果不做处理直接排放的话那将会面临相关执法部门下达的停业（yè）整改和罚款（kuǎn）。

　　企业厨（chú）房油烟净化处理方法：

　　1、静（jìng）电处理法：电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因（yīn）碰撞（zhuàng）俘获气体离子而导致荷电，受电（diàn）场力（lì）作用向正极集尘（chén）板运动，从而达到分离效果（guǒ）。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行（háng）费用低。由于易于捕捉粒径较小的粉尘,净化效率高（gāo）,可达85~95%。它的净化机理与气体方法（fǎ）的（de）区别在于:分（fèn）离力是静电力,直接作用在粒子上,而不是作用在气流上,因此具有能耗低,阻力小的特点。

　　2、湿式处理法 ：采用水或其他洗涤剂，以（yǐ）喷头喷洒的方式形成（chéng）水膜，水（shuǐ）雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷（pēn）出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作（zuò）用，随水滴（dī）流下（xià），从而使油烟离子从气（qì）流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运（yùn）行（háng）费用低、维修管理方便。

　　3、活性（xìng）炭吸附法：用粒状活性炭或（huò）活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似,但去除油烟异味分子的效果较好。

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