餐館油煙怎麽處理？餐飲業的（de）廚房油煙一直是（shì）個不（bú）能忽視的問題，特別是油煙量大的餐飲店，對於油煙的處理（lǐ）更是必不可少的一道程序（xù）。那麽做餐飲油煙該怎麽處理呢?東莞（wǎn）麻豆影视在线观看環（huán）保有限（xiàn）公司專業提供餐飲廚房油煙處理工程、廚房油（yóu）煙淨化、酒（jiǔ）店酒樓廚房油煙淨化、東莞油煙廢（fèi）氣處理、東莞廚房排煙工程。

　　使用抽油煙（yān）機將油煙抽排出去。這種方法在餐飲業中是最不可取的方法，如今餐（cān）飲油煙作為環境問題之一，受到的關注非常高，如果不做處理直接排放的話那將會（huì）麵臨相關（guān）執法（fǎ）部門下達的停業整改和罰款。

　　餐館（guǎn）油（yóu）煙處理（lǐ）怎麽做?酒店飯店（diàn）酒樓廚房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中，會產生（shēng）大量的高濃度油煙，高溫狀態下的油煙凝聚物具有強烈的（de）致癌、致突變作用。人們在烹炒過程中灶頭在會產生大量的油煙，油煙通過集氣罩在風（fēng）機的吸力下由風管排至室外，經油煙淨化設備處理，其中大部分較大的油（yóu）霧滴、油汙（wū）顆粒經過特製的S型檔板，均衡（héng）慣性碰（pèng）撞分離，去（qù）除粗（cū）大油煙（yān）顆粒，進入高壓靜電場，使通過的油霧（wù）粒子大量的吸附在集塵（chén）板上，再經過模塊化金屬絲（sī）網由（yóu）高電壓產生的臭氧進行極強氧化，將所有的油煙進一步（bù）對撞，催化、再在雙級處理的作用下強迫氣體徹底碳（tàn）化分解，去除的剩餘（yú）物質及異味，排出淨化後的潔淨氣體。